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分析丨集成灶将是厨电市场下一个“红人”?

2019-02-04 09:00:00 责任编辑: 谢小华 浏览数:

油烟机作为厨房救星,十几年里都占据中国家庭主导地位,但在近两年,集成灶却逐渐占据了油烟机的市场份额。

分析丨集成灶将是厨电市场下一个“红人”?

喜欢下厨的小伙伴总是被油烟问题所困扰,每次下锅爆炒时,都会被辣椒味呛得直咳嗽,被油烟熏得睁不开眼,就算关了火,也是“油光满面”。油烟机作为厨房救星,十几年里都占据中国家庭主导地位,但在近两年,集成灶却逐渐占据了油烟机的市场份额。

油烟机即将被淘汰?

据奥维云网(AVC)推总数据显示,2018年12月,油烟机线上市场零售额规模为7.2亿元,同比下降2.4%,线下市场零售额规模为18.8亿元,同比下降34.3%,零售量规模同比下降36.4%。

但是集成灶行业却发展迅猛,2016年,集成灶销售规模30亿元左右,同比增长幅度达到36%,2017年,集成灶出货量约为180万台,销售额约为70亿元,销售额同比增长约为50%,2018年上半年,集成灶仍然保持较高的增长速度,同比增长约30%,其中线上增长明显,1-6月市场零售量、零售额分别同比增长98%、138%。集成灶更被年轻消费者喜爱。

分析丨集成灶将是厨电市场下一个“红人”?_1

集成灶为何成为市场新宠?

其一,厨房空间的变化。现代厨房已从传统封闭式转变为开放式,以往中国家庭的厨房,都是一间单独的房子,炒菜时关上房门,其他房间就不会受油烟影响,而现代厨房设计大多为开放式,客厅、餐厅、厨房直接相连,没有了原先阻隔油烟的移门,所以如果不能在油烟扩散到其他空间前将它全部吸走,整个屋子都会受油烟影响,然而,这样的厨房格局将油烟机劣势暴露的一目了然,因为油烟机的有效抽吸范围仅在油烟机下方45cm处,基本只能覆盖3-5平米的空间。

其二,高品质生活方式的追求。逐渐向人性化和智能化转变的观念,早已经不满足三餐的饱腹之欲,人们更期望从厨房获取更高层次的精神安慰,所以越来越多的消费者在选择厨房用品时,都追求功能性和外观美感。在工作闲暇之余,在厨房为心爱的人烤面包、做点心、精心准备烛光晚餐,都是对生活的享受,所以,集成灶正是顺应了时代需求。

随着时代不断变迁,中国厨房和厨房产品也在不断演化和革新,只有真正顺应消费需求,才能避免被淘汰。

(文章来源:第一家电网-公众号,侵删)

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