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发明集成油烟机 重新定义“大吸力”

2019-09-06 10:42:42 浏览数:

企业使命,取决于企业能够为这个社会带来什么样的价值。一家企业持续发展的原因,就在于始终坚持使命和价值观驱动,时刻保持产品与技术领先,不断超越自我。 今年8月,老板电器宣布“重新定义大吸力”,发布新产品——集成油烟机。

发明集成油烟机 重新定义“大吸力”

企业使命,取决于企业能够为这个社会带来什么样的价值。一家企业持续发展的原因,就在于始终坚持使命和价值观驱动,时刻保持产品与技术领先,不断超越自我。

今年8月,老板电器宣布“重新定义大吸力”,发布新产品——集成油烟机。这款产品相继获得中国经营报主办的2019创新大会“最佳技术创新奖”和浙江省“省级工业新产品”荣誉。

发明集成油烟机 重新定义“大吸力”_1

(老板集成油烟机荣获浙江省“省级工业新产品”荣誉)

回顾老板电器的发展历程就会了解,这家企业对厨电第一大品类——吸油烟机的研发与创新从未停止。可以说,老板电器40年的企业发展史,首先就是一段和油烟“死磕”的历史。这是因为中国厨房的油烟问题最为突出,是中国人追求厨房美好生活首先要解决的一只“拦路虎”。

从研发****代吸油烟机,到吸油烟机销量连续4年全球第一,老板电器以“创造人类对厨房生活的一切美好向往”为使命,始终追求在吸油烟机的迭代升级上快人一步,引领全行业排烟技术进步,成为了消费者心目中的“油烟问题解决专家”。

从第一代到“大吸力”:向油烟问题宣战

对于喜欢猛火爆炒的中国人来说,吸油烟机是那种“用了就再也回不去”的好东西。在80年代以前,绝大多数中国人在做饭时只能选择把窗户开大点,条件好点的加个排气扇。厨房也成为烟熏火燎,油腻灰暗,饭点儿之外没人想去的地方。西方人所讲的那种厨房里的乐趣和优雅,就更别提了。所以中国人美好厨房梦的第一步,要从解决油烟问题开始。

1987年,老板电器与航空航天部八0四研究所合作,研制出我国一代的国产吸油烟机:PY-1型、PY-2型脱排油烟机。

1991年,老板电器因优异的产品品质和企业信誉,获得国内产品质量最高奖项——国家质量奖。同年,我国吸油烟机产量达到约400万台。

1998年,历时3年研发的吸油烟机突破性技术——免拆洗在老板电器诞生,一举解决吸油烟机长时间使用机内积油严重,需要频繁清洗的问题,在技术上走在了市场前面。

发明集成油烟机 重新定义“大吸力”_2

(老板电器第一代吸油烟机)

中国消费者在购买厨房电器时,通常首先确定吸油烟机的品牌,然后在这个品牌中配套购买其他品类产品。同时对中国人来说,吸油烟机是一个实用性大于一切的品类,“吸力”越大,就越是好的吸油烟机。

随着厨电市场竞争越来越激烈,老板电器再次寻求以产品技术创新打开局面。2010年,老板电器聚焦吸油烟机品类,推出了“大吸力”油烟机。之后,老板电器倾注所有的研发、生产、设计、营销资源,确保企业的吸油烟机品类始终站在最前沿,始终引领行业发展。2012年老板首先在吸油烟机品类上成为行业销售量和销售额的双料第一。

在取得领先地位后,老板电器以开放的姿态吸纳竞争,推动大吸力油烟机从自家的新产品上升为全行业的新品类。2013年,老板电器从“拢吸、强滤、速排、节能”四个方面重新定义大吸力行业标准。短短半年时间内,多达三十多家厨电企业跟进,模仿推出了各种大吸力产品。最多时全行业有69家企业在同时推广大吸力,品类阵营空前强大。

老板电器有信心向全行业推广吸力油烟机,不搞专利诉讼、商标侵权之类的事,就是因为老板电器在吸油烟机品类的研发创新能力上有十足的底气,即使全行业来竞争,也自信能保持领先地位。而后来的发展也证明老板电器的确是吸油烟机的领军者。目前老板电器已推出第四代大吸力油烟机。2015年-2018年,老板吸油烟机已连续四年全球销量第一,2019年获得了吉尼斯世界纪录认证。

发明集成油烟机 重新定义“大吸力”_3

(老板电器第4代大吸力油烟机)

从“中央”到“集成”:研发吸油烟机“新物种”

如果说“大吸力”是对吸油烟机固有形态的改版升级,那么老板电器的独家发明——中央吸油烟机就是一个彻彻底底的“新物种”。对已经在烟机品类上领先的老板电器来说,这是一次颠覆自我的创新。

2014年,中央吸油烟机问世。这款产品可以做到低层住户的提升排烟效率40%,几乎完美解决排烟不畅、回烟、串味等问题,还首次实现住宅油烟集中净化,净化率达到99.5%。在室内,终端烟机甚至可以去掉电机,不但能降噪10个分贝,还可使吸油烟机装饰管面积缩小三分之一。

发明集成油烟机 重新定义“大吸力”_4

(老板电器中央吸油烟机)

中央吸油烟机很快被多家品牌房企的高端项目采用,受到多个政府部门支持,目前已成为老板电器在精准修厨电配套市场上的独家拳头产品。

2019年,老板电器推出首台“集成油烟机”,再次实现吸油烟机技术的突破,重新定义“大吸力”。

老板电器认为,所谓“吸力”并不是一个单一指标,而是对吸排油烟的综合效果的描述,主要要看用户反馈。吸油烟机“风量”越大,“噪音”也越大,这两个指标互相冲突。老板电器集中各方资源,运用空气动力学、降噪方面的技术,还有专门的创新研究院,专门研究这些问题,保持在研发上领先行业。

随着各个厨电品牌围绕“风量”“风压”“噪音”等指标展开“军备竞赛”,这些指标的优化越来越难。再加上2018年以来整个厨电市场低迷,烟灶消主品类增速大幅下滑,整个厨电行业亟需出现有份量的新思路、新产品。

这种情况下,老板电器又搞出一个大动作——宣布重新定义“大吸力”,推出“集成油烟机”。这个新产品看上去有点像近年来兴起的“集成灶”,但本质上却是完全不同的物种。

发明集成油烟机 重新定义“大吸力”_5

(老板电器发明集成油烟机)

这次老板电器如何重新定义“大吸力”呢?集成油烟机首创了“左右进风”:将烟腔一分为二,单开灶具左右炉眼,烟机可以自动切换对应的左右进风。原来,烟腔内置挡板,在烟灶智能联动的信号指挥下,挡板左右移动调节,就可以调节左右风门的开启状态,使风压全部集中在工作灶头所对应的风门处,避免另一边风门分走风压,从而提高“吸力”。同时,烟机采用全新的变频电机及风道组合,提升风量及最大静压的同时,有效控制噪声,实测风量达到19.2m3/min,噪声只有66.7dB。

其次,集成油烟机不但更节省厨房空间,还实现了吸油烟机、灶具、蒸箱之间高效的智能联动。灶具一开,烟机自动启动排风。灶具火力大,烟机自动切换强档排风;灶具火力小,烟机自动切换弱档排风。当蒸箱启动时,烟机自动调节至最小风挡,拦截和抽取多余无用的蒸汽,保护橱柜不受潮。

我们看到,老板电器实现对“大吸力”的再次突破,靠的不是一味提高“风量”,而是在实现烟灶智能联动的前提下,重构了吸油烟机的形态。

从吸油烟机到蒸箱:践行使命无止境

8月26日,老板电器公布2019年半年报,其中收入增长0.88%,净利润增长1.52%。在市场持续低迷的情况下,老板电器实现营增利增,其股票第二天闻声涨停,说明市场看好老板电器的实力和未来前景。

据了解,与洗衣机、空调相比,我国吸油烟机的渗透率还非常低,增量空间巨大。据前瞻产业研究院的报告,与我国烹饪习惯相近的日本与韩国,其吸油烟机每百户的拥有量分别达到了每百户92及112台。而我们城镇居民每百户吸油烟机的保有量为71.5台,农村则只有18.4台。若达到目前日本的水平,我国吸油烟机保有量将达到3.96亿台,净增量2.76亿台。同时,随着5G时代的到来,吸油烟机又有许多新的技术想象空间等着老板电器去探索,这位“油烟问题解决专家”还将继续以专业、专注的精神“死磕”下去。

另一方面,当代中国人越来越重视厨房品质生活,嵌入式蒸箱、烤箱、一体机等新兴品类受到市场欢迎。老板电器也已经将蒸箱确定为企业发展的第二大品类,希望联合全行业,将蒸箱打造为中国新厨房的“标配”。

发明集成油烟机 重新定义“大吸力”_6

(老板中式蒸箱)

无论是吸油烟机还是蒸箱,还是将来的健康智能厨房,老板电器都将继续以使命为驱动,创造人类对厨房生活的一切美好向往。

(文章来源:现代家电网,侵删)

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