2019上半年,家电行业不容乐观,厨电行业更是承压前行。集成灶小而美的细分市场却异军突起,2015年~2018年销量年均复合增长率36%,零售规模不断扩大,2018年更是突破了百亿。
中怡康时代数据分析显示,2019年全年集成灶预计销量将突破200万台。那么是什么原因让他们放弃传统三件套,而选择集成灶的呢?
(图片来源:莫森集成灶供稿,侵删)
集成灶提高油烟吸净率 多角度照顾用户感受
其实消费者对传统的烟机灶具“积怨”已久,根据中怡康时代数据统计显示,对于现有的传统三件套烟机灶具使用上,用户多多少少存在着各式各样的痛点。41.9%的用户表示传统烟机吸排烟效果不好;37.2%的用户认为清洁非常麻烦;14%的用户认为安装空间有限,占地方;4.7%的用户认为外观不够美观,没有使用痛点的仅占2.4%。
(图片来源:莫森集成灶供稿,侵删)
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集成灶的问世正式解决了以上的这些问题,而且集成灶在此基础上,多角度提高功能来优化用户使用感受。根据中怡康的数据调研显示,有91%的消费者听说过集成灶,并且有14%的消费者选择了集成灶。消费者选择集成灶的三大主要原因分别是,排烟效果好(50%)、节省空间(46%)和外观精致(39%),可以集成灶更强大的排烟效果最能打动消费者,集成灶行业的发展正是抓住用户痛点、顺应了中国厨房使用环境和市场需求的发展需要。
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据浙江省住房和城乡建设厅通知,自2019年10月1日起,《住宅厨房集成灶安装详图》正式实施。此前在8月14日,浙江省住房和城乡建设厅曾发布通知,批准《住宅厨房集成灶安装详图》为浙江省建筑标准设计图集,图集编号为2019浙J79。文件要求新的房屋建筑将为集成灶预留烟孔。从集成灶市场爆发开始,短短几年时间集成灶就成为了最热门的厨电品类,受到了无数中国家庭的青睐。
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那么购买集成灶的消费者主要有哪些?集成灶是如何为他们解决使用痛点的?
追求高吸排烟效果的人
(图片来源:莫森集成灶供稿,侵删)
集成灶侧吸下排技术,高油烟净化率达99%,通过油烟与吸油烟口的距离,运用微空气动力学,在15-20cm的黄金负压区锁定并吸走油烟,在油烟和蒸气未扩散前将其有效排除。不影响操作视线,更不经过人体口鼻呼吸处和面部。相对于油烟机高高挂在墙上,可以“矮”一点。
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厨房空间有限的家庭
如今,中国城镇化建设如火如荼,像72平米、90平米、106平米、120平米是住房主力面积,一般厨房都是在几个平方,能留给厨房的空间真的非常有限,提高厨房空间利用率迫在眉睫!
另一方面,随着生活水平的提高,赋予厨房的职能在转变,越来越多的电器蒸箱、烤箱、水槽、净水器等等进入了厨房了,但是厨房空间有限,很多消费者往往在买与不卖之间徘徊!
集成灶一台抵多台,高度集成化设计,恰恰是小厨房空间的救星。除了烟机和灶机两大厨房刚需,更有消毒柜、蒸箱、蒸烤箱等多种组合性选择,业主可根据自己家的实际需求选择购买!
(图片来源:莫森集成灶供稿,侵删)
为厨电清洁烦恼的家庭
(图片来源:莫森集成灶供稿,侵删)
油烟是厨房的重灾区,使用传统烟机灶具的家庭想必都亲身体验过油烟清洁的烦恼,深受清洁之苦。
集成灶在产品清洁上为消费者考虑到了方方面面,台面、炉头、烟腔、集油盒等清洁都非常便利。以莫森集成灶为例,纳米珍珠砂抗指纹台面一体冲压成型,污渍简单擦拭即可去除;烟腔采用的油网、内壁等都经过特氟龙处理,拆卸挡烟板后简单擦拭即可完成清洁,非常简单;
集油盒置于烟机底部,油盒可以套上一层保鲜薄膜,在清理时拉出油盒,连着保鲜膜将油倒出即可清理干净。
(图片来源:莫森集成灶供稿,侵删)
为饮食健康担心的家庭
由于健康理念的盛行,沙拉、蒸菜品类已逐渐成为很多人日常正餐的选择。伴随着健康理念热度的持续攀升,一些大的餐饮品牌也开始重视健康理念,增加沙拉、蒸菜等品类。可由于人们对于餐饮的环境的综合要求的提高,另一方面由于蒸菜做法简单便捷,很多人渐渐选择自己在家动手蒸菜。得注意的是,“蒸”的烹饪方式虽然能保留食材的原味,但也要注意火候,传统的蒸箱稍不注意就蒸过头使得食物变得很硬。莫森蒸箱款集成灶做到了精准控温,就算是厨房小白,只要调对了温度,控制好时间,也能做出一道味道完美的菜。
(图片来源:莫森集成灶供稿,侵删)
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从以上种种不难看出,集成灶成为黑马是必然的。随着产品的普及,未来集成灶将成为越来越多家庭厨房的标配,莫森相信,莫森集成灶能为国人厨房环境的优化贡献自己的力量。
(文章来源:莫森集成灶供稿,侵删)