传统油烟机到集成灶，厨电的环保进阶之路！

维持生态平衡一直是全世界的永恒话题，随着全球工业化进程的推进以及人为因素破坏，生态环境严重失衡。澳大利亚一场山火自去年9月，持续蔓延数月，造成数百栋民居和数千顷土地被毁，动物也未能幸免遇难，澳洲约有30%的考拉丧命于大火。生态失衡，大自然也给出了重要预警。2月9日，巴西科学家在南极西摩岛测得气温达20.75℃，南极本是个“极寒之地”，但如今却是高烧不断。

随着经济发展，“环保”二字日益深入人心，同时也倒逼着各行各业发展。以厨电行业为例，传统油烟机到集成灶的进阶之路，就是行业环保意识的不断提升。

在二十世纪七十年代末期，中国五金行业内提出了在中国开发吸油烟机的建议。虽然限于当时各方面条件的制约，国内无一厂家开发这种产品 ，但是厨房环保意识初显。直到1984年，上海试制成功了＊＊＊＊台外排式吸油烟机，油烟机开始逐步走进中国家庭。

油烟机安装在炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，可以有效的减少厨房污染。但是随着人们环保意识的增强，开始逐渐发现油烟机的弊端。由于顶吸，油烟升腾过程中依旧会跑烟，油烟并不能被完全吸尽。而此时，集成灶作为厨房净化利器应运而生!

集成灶是集多种功能于一体的厨电产品，功能齐全，但是吸烟功能尤为出色。集成灶最初也被称作环保灶，其环保性可见一斑。利用微空气动力原理，集成灶采用侧吸下排，下排风产生流体负压区，油烟快速被吸走，油烟吸净率达95%以上。完美解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题，有效的改善厨房环境。不仅如此，通过油烟分离技术，烟气净化后顺管道排出，够确保空气不被污染，完美诠释集成灶的环保特性。

从传统油烟机发展到集成灶，不仅仅是厨电技术的发展史，更是厨电环保的进阶史!

(文章来源：集成灶官网-公众号，侵删)