厨电行业的发展向来与房地产行业息息相关,一方面厨房是消费者生活中必不可少的设施,是新房装修时必不可少的环节,另一方面诸多老旧小区的改造,也成了厨电产品在换新市场上的机遇。
但在2019年在北京举行的中央经济工作会议上提出的“房住不炒”定位稳固以后,国内楼市的发展渐渐进入“提质降速”阶段,趋于稳定,从今年“金九银十”的统计结果中可见一斑。这将会对厨电行业带来什么影响呢?
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有点冷的“金九银十
“金九银十”是房地产市场传统销售旺季,每年房地产开发企业都在这期间加大推盘力度,丰富促销手段,以期冲高业绩,加速回款。但从今年九月份和“十一”长假各地市场情况来看,过去曾在“金九银十”出现的抢房潮、日光盘等热闹场景难觅踪影,楼市总体观望情绪浓。
58安居客房产研究院数据显示,其重点监测的63个城市中,有55个城市今年9月新房成交量同比下滑,平均下滑幅度达47%。中国指数研究院的数据显示,今年“十一”长假期间,其重点监测城市新建商品住宅成交面积较去年同期下降33%,二、三、四线城市市场降温更为明显,各线代表城市平均降幅均超四成。一些三四线城市售楼处甚至出现鲜有购房者问津的情况。就连上半年火爆的北京热点区域学区房市场,成交量也明显下降,且出现价格松动。
从以上统计数据和市场情况看,房地产市场总体趋冷,一些过去高烧不退的城市和区域在退烧。原因在于密集的房地产调控措施持续发力,调控效果不断显现,市场逐步回归理性。多地出台二手房指导价,也对稳定二手房市场预期,避免违规资金进入市场炒作房价起到了积极作用。
(图片来源:厨电新观察-公众号,侵删)
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房地产行业的现在和未来
房地产行业的风向近阶段有且只有一个,那就是:房住不炒,民有所居。
而未来,房地产行业将会如何演变?我国房地产市场发展较晚,我们可以参考一下发达国家的房地产发展历史。据相关研究显示,发达国家的房地产市场发展共经历了三个阶段:
第一个阶段是大建设阶段,市场高速发展,效率为先,企业野蛮生长。
第二个阶段是提质降速阶段,70至90年代,发达国家普遍出现新开工峰值,此后住房增速换挡。
第三个阶段是存量房时代,二手房交易为主要交易品种,例如2017年的美国、日本二手房交易占比分别为80.7%和58.7%。
中国房地产市场目前处于第二阶段,提质降速期。随着政策的深调,中国人口结构的变化,城镇化率的提高,还有经济增长的波动,这一段时期对于中国房企而言,是短期的阵痛期。
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厨电行业的挑战与机遇
就最新发布的《2021中国厨卫市场与消费洞察白皮书》上所载数据显示,地产对于家电市场的拉动相对有限,从过去家电市场发展的黄金十年来看,地产对于家电市场的驱动效应逐步减弱,家电市场由地产后周期市场,正在逐步切换为地产弱周期市场,整体市场受消费和地产双向驱动的基本结构已经形成。
也就是说,楼市变动对厨电行业的影响即使尚在,也在逐渐减弱。但楼市不再“火热”,也就意味着消费者手中将有更多的钱可以进入市场,消费也将迎来新升级,刚需消费转为品质消费,消费者的诉求也将日渐清晰,对于产品的理解也逐渐深刻。
对于厨电行业来说,新的挑战也就形成了,即如何在楼市维稳低迷与消费力上涨的态势之下挖掘和满足新的消费需求?
(图片来源:厨电新观察-公众号,侵删)
我们可以从消费者支付意愿和消费结构两个维度上进行分析:消费者支付意愿由高到低,支付意愿越高,代表其高端消费能力就越强,对于中高客单的商品潜在客挖掘的空间就越大;消费结构则从较为基础到较为进阶,基础一般指购买基础款电器,进阶一般是指烹饪方式的一个进阶及相关商品的专业度。由此可以切分出9个行业特色人群:
厨房尝鲜族,高购买力的一线城市80、90后,更容易被新品吸引,也能带动其他消费者跟风消费;
精选厨房家,中高购买力,对品牌力有一定要求,会重点购买大品牌的入门款产品;
厨房发烧友,高购买力的科技资深玩家,对产品的功能和品质有较高要求,对带屏厨电、语音控制有非常强的偏好;
悦己厨房客,高购买力的精致型男、熟女,购买偏好为高颜值厨电产品,如全面屏燃热等产品;
厨房大专家,高购买力、追求高品质生活的都市女性,希望通过高度自动化的产品解放双手;
实用生活家,低购买力的刚需居家或租房一族,以实用和性价比为消费优先级;
平价科技族,低购买力的实惠中年人群,厨电购买偏好为“低水平智能化”;
厨房小白手,中等购买力的年轻玩家,对于下厨更多是尝试,购买厨电产品通常无明确品牌偏好;
平价乐活客,低购买力的大城市租房女孩或小城市居家妈妈,对待消费精打细算但又对精致生活有一定的认知和向往,倾向于购买能节省厨房空间的集成灶产品。
结语:迎接挑战,把握机遇,是每一个品牌都需要经历的事情,只有紧跟时代,不断调整与创新,才可能不被淘汰。对于厨电行业来说,更加需要时刻关注到消费者的需求和痛点,毕竟厨房是每一个家庭必不可少的功能区域,厨房电器在其中起到的作用是雪中送炭还是锦上添花,将决定着它们未来的路能走多远。
(文章来源:厨电新观察-公众号,侵删)