2022中国厨电行业发展趋势研究报告（半年报）

2022年上半年，受多地疫情反复、宏观经济形势下行等因素的冲击，厨电市场整体承压，增速有所放缓。但新兴厨电品类不断崭露头角，朝着精品不断升级进阶，部分新兴厨电品类仍保持着较好增长态势。从长期来看，今年以来国家政策层面向家电市场释放了许多利好消息，厨房电器市场也因此迎来全新的发展机遇。

伴随下半年传统家电市场旺季的到来，以及国家政策红利逐步惠及更多大众，如何在修炼内功的前提下，抓住外部环境释放的新机遇，是厨电行业整体实现增长的关键突破口。

PART1 厨电行业发展环境分析

今年上半年，我国GDP同比增长2.5%，二季度增长0.4%，总体呈现企稳回升态势，较好地稳住了宏观经济大盘。

从全国商品房销售面积及销售增速曲线来看，今年以来，“宽U型”底部已经筑就。上半年全国商品房销售面积68923万平方米，同比下降22.2%。但6月全国新建商品住宅销售面积、销售额环比增速均超过65%，增速较上月明显扩大。短期来看，全国房地产市场企稳迹象渐显，但稳定恢复仍面临一定压力。

贝壳研究院数据显示，二季度贝壳50城二手房成交量比一季度增长约15%。核心城市群的市场复苏节奏较快、力度较大。5、6月贝壳50城二手房成交量连续环比增长，环比增幅分别为14%、25%，二季度成交量比一季度增长约15%。

上半年二手房市场整体虽未及前期，但呈现出旺季后置、“银五金六”爆发特征。预计下半年市场呈现逐月修复态势，同比降幅不断收窄。

今年以来，国家层面利好政策不断加码，行业机会渐次释放——

国家利好政策

“以汽车、家电为重点，引导企业面向农村开展促销，鼓励有条件的地区开展新能源汽车和绿色智能家电下乡。”

——2022/4/25 ＊＊＊办公厅发布《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》

“鼓励有条件的地方开展绿色智能“家电下乡”和“以旧换新”行动。”

——2022/6/17工信部等五部门联合发布《关于推动轻工业高质量发展的指导意见》

此外，全国多地也先后出台了包括发放家电补贴、消费券等在内的促家电消费多种举措，直接惠及家电产品的销售和流通。

依托中国经济的强劲韧性和巨大潜力，我国经济总体将延续发展态势。随着下半年房地产市场保持平稳并小幅回暖，给厨电市场缔造更为丰富的外部机会。在内外部有利发展环境支持效果的渐次释放之下，预期后期厨电市场将进一步平稳改善。

PART2 厨电行业市场发展现状

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厨电行业市场规模

2018年以来，我国厨房电器规模逐年递增。预计2022年厨电行业还会延续增长趋势，主要品类市场规模或达958亿元，向千亿元规模冲刺。从零售规模来看，2014年至2018年我国厨电市场零售规模(不含集成灶)年复合增长率达8.49%。根据中怡康预测，2022年我国厨电市场零售规模将增长6%达到 2464 亿元。

2022年1-6月，厨热市场（烟灶消洗嵌集热）整体规模676亿元，同比下滑6.7%；传统厨电（烟灶消）零售额242亿元，同比下滑8.4%。虽然整体市场规模出现回调，洗碗机、集成灶等厨电新兴品类仍然保持正增长，对厨卫行业上半年业绩拉动明显。

根据奥维云网公布的数据，2022年上半年集成灶零售额为124亿元，同比增长9.6%；洗碗机零售额51.5亿元，同比增长11.4%；洗碗机和集成灶成为在2022年上半年保持线上线下零售额双增长的唯二厨电产品。

近几年，集成灶、洗碗机、微蒸烤一体机三大新兴品类增长明显，即便受疫情影响，仍能够保持正增长。其中，集成灶品类增长态势表现最好。

2015-2022H1，我国集成灶市场保持着两位数的高增长态势。其中，2019H1-2022H1，年复合增长率为21.8%，增速有所放缓。

整体来看，集成灶市场增速仍居厨电市场各新兴品类之首，行业发展势头强劲，随着集成灶品类渗透率的提升，市场规模还将进一步扩大。

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行业竞争格局

区域分布上，我国厨电企业主要集中于以浙江、广东两大省份为代表的长三角、珠三角地区，已形成明显的区域性产业集群竞争优势。综合来看，我国厨电市场竞争格局未完全形成，处于各类企业迅速抢占市场、整体高速繁荣发展的阶段，市场竞争格局呈现多元化、区域化的特征。

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渠道分布情况

在以线下零售渠道为核心的渠道结构基础上，厨电行业不断拓宽销售渠道，已经形成零售渠道为主、工程渠道占比趋稳、电商渠道快速发展的渠道格局。

在我国经济发达地区，厨电产品人均保有量逐渐饱和，行业内优势企业在一二线城市发展放缓，开始将销售渠道下沉至三、四线城市获得增量客户。相对来讲，下沉市场面临的外部压力要小于一二级市场，三四级市场也有着进一步渗透的空间。

厨电企业渠道下沉的方式也不再局限于在三四级市场上开大店、升级旗舰店等传统方式，而是依托互联网拓展新的零售模式和销售渠道。头部厨电品牌搭载零售平台在全国低线市场迅速裂变，对下沉市场进行地毯式渗透和覆盖，扩大势力范围。

PART3 厨电行业用户研究

基于本次定向调研，当前消费者更加重视厨房生活体验，对厨房电器产品也提出了更高的要求，集成化、高品质、高颜值、低能耗、智能化、个性化等多样化需求增长，成为厨房电器制造行业未来重要的发展趋势。

• 传统厨电产品占据主导地位，新兴品类增长潜力有待发掘

目前我国家庭厨房电器的使用仍以传统厨电品类（包括油烟机、燃气灶、消毒柜）为主，集成灶作为新兴厨电品类的代表之一，渗透率与普及率提升趋势显著，且表现出强大的下沉能力。而洗碗机作为健康经济和懒人经济的新兴厨电品类，市场保有量仍较低，增长潜力依然需要持续发掘。

国人家庭厨房空间整体偏小，厨房集成化趋势加速

我国家庭厨房面积普遍较小，难以满足国民烹饪需求日益多元化的需求。随着新厨电产品技术不断改进，蒸烤一体机、集成灶等新兴厨电产品有效解决了厨房空间小、厨电产品功能单一等痛点，且性价比方面具有较为明显的优势。

• 改善型需求催生焕新动机，二次装修激发厨电市场活力

从国人对厨电产品的需求动机分析来看，除却新房装修、厨电产品焕新等刚性需求，旧房改造/二手房翻新、现有厨房产品无法满足烹饪需求等改善型需求增长。

当前中国拥有相当可观的存量市场，二次装修市场有巨大的市场空间正待爆发，旧房改造将释放厨电市场长期需求，有效推动厨电市场的持续增长。

• 国民厨房消费理念转变，厨电产品向高端化升级

住房条件改善、生活方式变革、消费理念升级，正在重塑中国人的厨房，多元化、多功能、高端化的厨房需求逐渐释放。

厨电市场往高端化升级的进程稳定，新兴厨电产品，如洗碗机和集成灶的崛起，其实就是厨电行业推动产品结构升级、实现产业链价值高端化跃迁的必然结果，也将给予厨电市场稳定的增长预期。

PART4 厨电行业上半年点评

（图文来源：优居研究院，侵删）