2月整体均价下探 集成灶多久会迎来价格战时代？

奥维云网数据显示，2023年2月，蒸烤独立集成灶线上线下均价分别为8703元/14988元，同比-25.1%/-7.3%。蒸烤独立集成灶均价的明显下探，带动行业整体均价下降，2月线上行业均价为7401元，同比-8.5%；2月线下行业均价为9835元，同比-1.7%。

众所周知，价格战是市场发展的必然产物。过去数十年间，中 国家电行业深陷价格战泥潭：彩电、空调、厨电品类上演着持续多年的大战。而今，2月均价的整体下探，是否意味着集成灶行业正在迎来“价格战”时代？

本文，我们从市场竞争、行业成熟度、消费认知度三个维度展开。

（图片来源：拍信创意，侵删）

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群雄逐鹿，2023年集成灶行业竞争越发激烈

据全国家用电器工业信息中心数据显示，2022年1-9月线上市场在销集成灶品牌数量为224个，较2021年同期增长17个；线下在销集成灶品牌数量为89个，较2021年增长16个。

2022年，传统厨电三巨头主品牌中，华帝持续加码拓展、老板电器官宣主品牌正式入局、方太低调进场，互联网家电巨头小米推出集成灶新品，美的、海尔、苏泊尔、万和、万家乐也纷纷加大在集成灶的战略部署与投资力度。

而今，集成灶赛道早已经从此前的“五小龙”为首+多个中流砥柱+N个中小的专业集成灶竞争金字塔，走向集成灶、厨电、家电边界被打破的群雄逐鹿。

尽管，短期内集成灶赛道竞争格局改写还未上演。但是，毋庸置疑，伴随竞争进一步加剧，以及跨界而来的专业厨电品牌、综合家电企业凭借强大品牌力、研发力、渠道力等优势快速在此赛道站稳脚跟、补齐短板，未来该赛道格局或将很快发生重构。

激烈竞争下，以低价换取市场，或许成为个别企业的竞争策略。这些企业发起的价格战，如果是在拥有成本优势的基础之上发起，以规模经济建立健康的成本结构和有效管理措施让自己在竞争中获得成本优势，则可以让其在价格上给予竞争对手形成长期压力。然而，如果仅是为了一时抢占市场份额，盲目跟风降价，则会引发整个行业的恶性混战。

02

产品技术趋于成熟，同质化现象初步显现

2023年1月11日，老板电器在接受兴业证券、国信资管等多家机构调研时表示：此前，行业集成灶品类的销售具有高增长性和进入门槛低等特点，使得集成灶品类产生行业标准不统一，产品质量参差不齐，产品售后不规范等问题。

（图片来源：黑猫投诉，侵删）

《厨电新观察》在新浪旗下消费者服务平台黑猫投诉搜索“集成灶”关键词，显示结果相关投诉778条，涉及产品质量差、售后乱收费、山寨擦边球等。

经过20年发展，集成灶行业产品技术已经逐步成熟，可创新空间虽然越来越有限，除了功能、造型、性能上的微小改良之外，功能模块的破界、数字智能技术的融合等依然为行业注入了无限想象。

尽管每年集成灶企业新品层出，换汤不换药现场也几乎让人见怪不怪，但是集成灶行业依然有诸如亿田冰蒸一体、火星人自动料理集成灶等新物种诞生。

（图片来源：火星人集成灶-官网，侵删）

而今，“价格屠夫”小米，以及依托产业链优势走性价比路线的美的，皆已在集成灶赛道开始跑马圈地。但是，截至目前，在主流品牌高举大旗的主基调下，集成灶行业大规模价格战尚未开启。当然，现在未发生，不代表未来不会成事实。或许，价格战已经在悄然酝酿。

未来，随着产品技术进一步成熟、同质差异化越来越小，为了抢占更大的市场份额，必然会有企业将目光瞄准策略性降价、甚至是价格战。

劣币驱逐良币，价格战一旦发动，则很难恢复到原有价格水平。“一只蝴蝶煽动翅膀”，就很可能导致企业轮番降价，从而引起价格大战。

03

消费认知有待提升，行业市场空间仍广阔

消费行业的第一性思维就是：消费者永远要求高性价比的商品。

尤其是，当产业进入成熟与衰退期时，由于产品逐步标准化，产品之间差异越来越小，消费对产品认知更加成熟，消费更加理性，对产品性价比要求更高。此时，如果没有品牌的高附加值，价格战则成为了最终归宿。

奥维云网数据显示，2022年集成灶渗透率延续小幅提升趋势，约为13.64%，同比增1.25%。从此角度来看，渗透率不足15%的集成灶，远低于传统油烟机和燃气灶。

换言之，尽管集成灶行业经过20年的发展，近几年速度跑赢厨电大盘，但是从产业周期来看，堪堪步入成长初期。相对于传统烟灶，还远远未达到“家喻户晓”的程度。

足够广阔的可想象市场空间，决定了各大企业皆可在此蓝海畅游。市场足够大，只要拥有一定竞争实力，都能分食部分蛋糕，还没到短兵相接、你死我活，非要掀起价格战的地步。

短期来看，随着消费者认知度稳步加深，市场渗透率进一步提高，集成灶市场发展空间仍相当广阔。长远来看，未来，当行业进入成熟期，产能过剩，人均消费不足时，有人掌握极致成本，则意味着其他企业已经输掉了比赛。

结语

据奥维云网(AVC)推总数据显示，2022年集成灶市场零售额259亿元，同比增长1.2%，但零售量同比下滑4.5%。2023年，结合行业头部表现，量减额增的趋势或将进一步持续。业内人士认为，行业或将加速走向“哑铃”结构——头部品牌继续向高端进击，中小品牌在激烈竞争下采取低价换量。

综合行业竞争、产品技术成熟度、消费认知度三个维度因素，《厨电新观察》认为，价格战在所难免，但集成灶行业短时期内大概率不会上演大范围价格战。

（文章来源：厨电新观察，侵删）